(Menus disponible solo en la sala del Kraken, para grupos de a partir de 12 comensales)

MENU CANTABRICO

Aperitivo del chef

Sobrasada de centollo con tostitas de focaccia

Pulpo braseado con picadillo de jabali y polvo de panceta

Tataki de presa iberica con pesto de pistacho y fresa

Torrija de brioche infusionado

Servicio de pan, cafe o infusion, agua y consumición (refresco, cerveza o copa de vino de la casa)

50 euros (IVA incluido)