(Menus disponible solo en la sala del Kraken, para grupos de a partir de 12 comensales)
MENU CANTABRICO
Aperitivo del chef
Sobrasada de centollo con tostitas de focaccia
Pulpo braseado con picadillo de jabali y polvo de panceta
Tataki de presa iberica con pesto de pistacho y fresa
Torrija de brioche infusionado
Servicio de pan, cafe o infusion, agua y consumición (refresco, cerveza o copa de vino de la casa)
50 euros (IVA incluido)